LISTE DES ENTREES

Amandes frites

Anchois frais fris

Apéro monumental, recette d’apéritif

Arroz de gambas et chorizo

Artichaut à effeuiller

Artichauts à la parisienne, recette française

Artichauts frits

Asperge à la flamande

Asperges à la vinaigrette, petit lunch de printemps

Asperges au boursin

Asperges aux œufs de maruca, recette espagnole

Asperges et mortadelle, recette particulière  

Asperges et mousse de fromage frais

Asperges et œufs au chorizo

Asperges, jambon, sauce mascarpone

Asperges sauce blanche à la ciboulette

Asperges et mousse de fromage frais

Assiette à l’italienne, recette italienne

Assiette de fruits de mers cuits

Assiette de saumon fumé

Assiette de terrasse au printemps

Avocat au crabe

Avocat, crabe, saumon fumé et pamplemousse

Avocat et crevettes

Avocat farci aux crevettes, recette light

Avocat farci au jambon blanc et piquant, recette épicée

Avocat thon crabe

Baguette, pesto et burrata

Ballotin de saumon fumé et garniture, entrée fraicheur

Beignets aux courgettes et jambon

Biscuits à la tarama et saumon fumé

Bouchée au homard

Brochette capriciosa, special apéro

Burgos et gelée de coing, petit déjeuné typique d’Espagne

Burgos et guacamole épicé

Burrata et tomates poêlées au vinaigre balsamique

Burrata sur carpaccio de tomate, parfum d’Italie

Canapé au foie gras

Capriciosa

Capriciosa de luxe

Capriciosa d’été, recette fraicheur

Capriciosa rigolotte

Carpaccio aux figues, viande et fruit

Carpaccio de bœuf, plus une idée qu’une recette

Carpaccio de thon aux asperges, recette légère

Cassolette de scampis à la tomate et à l’estragon

Caviar d’aubergine

Champignons farcis au chèvre frais, recette fine

Champignons farcis au fromage

Chicons farcis au saumon fumé et avocat, recette super light

Chou-fleur masqué

Citrons farcis aux sardines

Clams à la « de Bourgogne », recette fine

Clémentines farcies aux crevettes

Cœur d’artichauts à l’espagnole

Cœurs d’artichauts au Philadelphia et gratiné

Cochon de lait en gelée

Cocktail d’asperges aux sardines, recette fraicheur

Coquillages à la crème

Composée hawaïenne, salade sympa

Coquillages à la persillade

Coquillages, persillades et poivron

Crevettes à l’ail et au miel

Crevettes au mascarpone à l’orange

Crevettes piquantes à l’ail

Crevettes, avocat et sa roquette fraicheur

Crevettes grises sur feuille de chicons

Croissant jambon fromage

Crudités, crevettes et sauce au yaourt, recette super light

Feuilleté au chèvre miel thym et romarin

Feuilleté au jambon-chèvre

Feuilletés aux asperges vertes

Feuilleté fromage saucisse

Figues au foie gras, recette gourmande  

Figues, burrata et roquette

Figues farcies, recette d’été

Filet de hareng au vinaigre et artichaud à l’huile

Fleurs de courgettes farcies

Foie de lotte en toast, petite délicatesse

Foie de poisson à la persillade, recette typique d’Espagne pour l’apéro

Foie gras poêlé, figues et vinaigre balsamique

Galeras, spécialité espagnole

Gambas à l’ail et au vin blanc

Gambas à l’ail et persil

Gambas à l’alino, recette simplisime

Gambas à l’armoricaine

Gambas au coco et curry

Gambas au pastis

Gambas aux fruits de la passion

Gambas sauce crémeuse

Gambas sauce tomate

Gazpacho de melon

Gelée de cochon de lait épicée, recette lunch

Gésiers sauce orientale

Gorgonzola et fruits déshydratés, recette fine

Gougères au fromage, recette française

Gratin d’asperges blanches au cantal

Groin de cochon frit

Guacamole aux sardines

Guacamole épicé

Houmous à la tomate

Houmous garni

Huevas de maruca con mango, recette espagnole

Huitres et accompagnement, recette festive

Jambon à l’huile de truffe

Jambon et salade aux saveur chinoises

Jambon légumes chinois et maïs

Jamon y pan con tomate

King-crabe au beurre de bourgogne

Mangue caramélisée au foie gras

Mangue et filet de porc fumé

Melon et jambon

Melon guacamole et lardons de jambon sec, recette délice

Melon jambon et mozzarella

Millefeuille de porc

Mini tatin au foie gras

Mojama de thon à l’orange, spécialité espagnole

Mojama de thon et tomates fermes, recette espagnole

Mollejas à l’alino, recette d’abas

Moules ail et persil

Moules à l’escabèche, entrée ou apéro

Mousse de foie de volaille

Mozzarella fantasque

Mozzarella sur tomates et sauce basilic et ail

Nachos, chili con carne et cheddar, recette lunch ou apéro

Navajas (couteaux) et gambas salsa verde

Nems carotte courgette et surimi, recette orientale

Œufs aux sardines

Œufs de cailles à la sardine

Œuf de caille sur lit d’avocat et sardines, recette finesse

Œufs de poisson frit à l’alino, spécialité espagnole

Œufs de poisson sur toast

Œufs, mozza et moules, petit lunch froid

Padron farci aux chorizo et pâte de poivron

Pain grillé au foie gras et pommes

Percebes

Pesto asperges vertes

Petite nage de palourdes à la tomate

Pétoncles salsa verde

Piadina de l’infame

Pi de vache au vitello tonato, recette italienne

Piments d’Anaheim

Piriñaca

Pitta jambon melon feta

Pizzas de courgette, un petit lunch rapide

Poulet râpé, jalapenos et salsa piquante

Quiche aux poireaux, chèvre et lardons

Quiche courgettes et saumon fumé, un lunch complet

Rillette de sardine

Rillette de thon

Risotto aux asperges, parfum d’Italie

Risotto aux vongole

Riz froid thon et tomates, aussi un petit lunch

Rollmops à la belge, recette typique belge

Roulade d’asperges vertes

Roulade de jambon et carottes râpées à l’ail

Roulade de jambon, tomate et mozzarella

Roulades de saumon fumé aux asperges

Roulade jambon chorizo, parfum d’Espagne

Salade à la mozzarella

Salade au chèvre caramélisé

Salade au chèvre chaud, recette gourmande

Salade au chèvre et poires caramélisées, recette raffinée

Salade au crabe et au pamplemousse

Salade au maquereau et fromage blanc, recette lunch

Salade au melon et jambon

Salade au roquefort

Salade au roquefort et noix

Salade au saumon et pamplemousse

Salade au saumon frais et Philadelphia, spécial apéro

Salade au saumon genre méditerranée

Salade au saumon tiède

Salade au thon

Salade au thon sauce moutarde et estragon

Salade au thon super light, recette légère

Salade aux graines de grenades

Salade avocat chèvre et noix, plat varié

Salade avocat et crevettes

Salade avocat et saumon fumé

Salade césar au poulet rôti, recette lunch

Salade chicons, brie, figue et pommes, salade gourmande

Salade crevette avocat pamplemousse

Salade de crevettes à la mexicaine

Salade de maïs au thon, recette simple et facile

Salade de pâtes froides et burrata

Salade de pâtes froides et un peu de tout

Salade de poulet sauce américaine

Salade de poulet tartare

Salade de pâtes froides, saumon et crudités, presque un lunch  

Salade de printemps

Salade d’été, recette pour les beaux jours

Salade de turbot cuit

Salade de viande fumée

Salade citronnée et thon à l’huile

Salade, chicon, noix et roquefort

Salade courgettes frites et chèvre froid

Salade de bonite

Salade de carottes à l’orange (marocaine)

Salade de chicons, pamplemousse et crevettes

Salade de courgette et dés de jambon

Salade de crevettes, mangue et avocat

Salade de haddock aux pois chiches

Salade de lentilles aux œufs de poisson, recette légère

Salade de melon aux poivrons et feta

Salade de moules piquante

Salade de pâtes tomate roquette

Salade de pois chiches et croutons de poulet

Salade de poisson

Salade de poulet aux saveurs chinoises

Salade de poulpe

Salade de pousse d’épinard et chèvre au miel

Salade du Périgord

Salade endives, pommes de terre et thon, petit lunch  

Salade et fruits secs

Salade et saumon frais aux câpres

Salade melon feta jambon, recette d’été

Salade mexicaine

Salade Nélida, recette espagnole

Salade poivrons rouges grillés et sardines fumées

Salade pommes de terre et jambon

Salade russe au chou-fleur

Salade strasbourgeoise

Salade thon œufs et autres

Salade variée au surimi et sauce cocktail, saveurs de la mer

Salade variée, thon et avocat

Salade verte, tomates et chèvre chaud

Salade vietnamienne, recette fraicheur

Sandwich de sardines et pommes de terre

Sardines citronnées et œuf dur

Sardines sur lit de poivrons grillés

Saumon aux asperges et crème d’aneth

Saumon fumé au guacamole

Saumon fumé au guacamole épicé

Saumon fumé et œuf de lompes

Saumon fumé et pommes au citron

Scampis sur salade de crudités, recette facile

Soupettes de vongoles à l’ail

Taboulé au persil et autre

Tagliatelles de courgettes en salade

Tartare d’avocat et crevettes grises

Tarte aux courgettes

Tarte carottes, poireaux, chèvre, lardons

Tarte raclette

Tarte salée normande

Tarte tatin aux chicons, brie et pesto, recette gourmande

Tartinade aux carottes, recette apéro

Tartine aux sardines tomatées, petit lunch rapide

Tartine bolognaise gratinée

Tartine façon tartiflette

Tartineflette, recette de tartiflette modifiée

Tartine pain d’épice et chèvre

Terrine au boudin noir et poivre vert

Toast à la truite

Toast à l’avocat, recette finesse

Toast au céleri vert

Toast au chèvre chaud, salade et pomme, petit lunch ou entrée

Toast au cœur tendre, recette un peu croquemonsieur  

Toast au foie gras

Toast au foie gras et mangue poêlés, recette gourmande

Toast au lard et compote, recette lunch

Toast aux champignons

Toast avocat et œuf dur, recette légère

Toast burrata pesto etc., recette italienne

Toast champignon et fromage fondu

Toast courgette et manchego râpé

Toast jambon et œuf de caille

Toast poulet pomme chicon aigre doux

Toast ricotta et saumon fumé, recette légère

Toast saucisse et œuf

Toast, saumon fumé et Philadelphia

Tomate à la salade de bonite

Tomates aux anchois

Tomate aux trois poissons

Tomate cerise et anchois

Tomates cerises et thon séché

Tomate et burgos

Tomate farcie au poulet et anchois

Tomates farcies au poulet et mozzarella

Tomates farcies au thon

Tomates mozzarella et avocat

Tomate mozza et surimi, une salade colorée

Tomates, œuf dur et aïoli maison

Tomate œuf et mozzarella, recette minceur

Tomates aux anchois

Tomates et salade d’agneau

Tortillas de camarones frites et grillées, recette espagnole  

Tzatzíki, concombre, tomate cerises et oignon frais, parfum grecque

Verrine au thon

Vitello tonnato

Wrap à la Francfort, recette fast food

Wrap chaud fromage jambon et tomate, recette lunch

Wrap farcis au foie gras, recette délicate

Wrap gratiné au chèvre et lardons, recette gourmande

Wrap jambon, fromage, purée

Wrap type croque-monsieur, recette lunch

Zarella