ENTREE Light : 80 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 25 min
Cuisson : 0 min
Matériel : 1 grand bol
Ingrédients :
1 petite salade
1 belle tomate ferme
1 petit concombre
1 morceau d’oignon frais
1 bocal de thon de très bonne qualité
Huile d’olives
Vinaigre
Sel et poivre
BOISSON : un verre de vin blanc ou rosé bien frais
EN PLUS : un bout de baguette
REMARQUE : la qualité du thon fera toute la différence dans la qualité de ce plat.
RECETTE :
1.- Emincer la salade et la poser dans le bol. Par-dessus la tomate en morceaux et le concombre pelé et en fines tranches. Ajouter l’oignon en fines lamelles, saler et poivre, un bon trait d’huile d’olives et de vinaigre de vin. Bien mélanger.
2.- Emietter par-dessus le thon et servir bien frais.
