ENTREE Light : 65 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Matériel : le plat de service
Ingrédients :
Une barquette de saumon fumé
Persil
Oignon frais
Philadelphia
Pain grillé
BOISSON : un vin blanc sec et bien frais
REMARQUE : la qualité sera essentiellement due à la qualité du saumon
RECETTE :
1.- Poser les tranches sur l’assiette. Au centre poser une càs de philadelphia nature.
2.- Parsemer le saumon de persil ciselé et d’oignon émincé finement.
3.- Servir avec des tranches de pain grillé.
