ENTREE Light : 50 %
Nbr de personnes : 3
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Matériel : 1 plat à four
Ingrédients :
3 tranches de pain d’épices
2 poires fermes
1 chèvre
Miel
Un peu de salade
Vinaigre balsamique
Huile d’olives
BOISSON : un vin blanc pas trop sec ou un vin rouge froid
RECETTE :
1.- Poser les trois tranches de pain d’épices dans le plat à four, peler les poires et couper des quartiers fins que l’on pose sur le pain d’épices.
2.- Poser par-dessus des rondelles de fromage et du miel. Enfourner 15 minutes à 200°C.
3.- Pendant ce temps, émincer un peu de salade, assaisonner au vinaigre balsamique et c’est tout.
