ENTREE Light : 30 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Matériel : 1 poêle et 1 plaque à four
Ingrédients :
2 tranches de pain à toast
1 oignon
100 gr de lardons
Du reblochon
1 noix de saindoux
BOISSON : une bonne bière ou un vin blanc sec
RECETTE :
1,- Chauffer le saindoux et y faire revenir l’oignon émincé et les lardons. Bien cuire le tout.
2,- Poser les tranches de pain sur un papier cuisson, par-dessus le contenu de la poêle et couvrir de bandes de reblochon.
3,- Enfourner sous le gril, pas trop fort, pour que le reblochon soit bien fondu.
