ENTREE Light : 50 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Matériel : 1 plat de service
Ingrédients :
1 petite salade
1 oignon jeune
Un peu de dressing
Quelques noix
100 gr de roquefort
BOISSON : un vin rouge corsé et frais
EN PLUS : un bout de baguette
RECETTE :
1.- Emincer la salade, émincer en fines lamelles l’oignon et ajouter un peu de dressing (sauce césar par exemple). Bien mélanger.
2.- Parsemer de quelques noix écrasées et de roquefort émietté.
