Salade au roquefort

ENTREE   Light : 40 %

Nbr de personnes : 1

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Matériel : 1 bol

Ingrédients :

½ tomate

50 gr de roquefort

½ oignon jeune

Crème

Poivre

BOISSON : un vin blanc pas trop sec

EN PLUS : un bout de baguette

REMARQUE : ceci peut convenir comme accompagnement d’une grillade

RECETTE :

1.- Poser dans le bol la tomate en petits cubes, l’oignon émincé, le fromage émietté, ajouter la crème et bien mélanger.

2.- Poivrer copieusement mais ne pas saler. Mélanger et servir bien frais