ENTREE Light : 50 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min
Matériel : 1 plat à four
Ingrédients :
Des pattes de king-crabes
1 tube de beurre à l’ail et fines herbes
BOISSON : un rosé ou simplement un mousseux ou champagne
EN PLUS : sur table le poivrier et une baguette pour tremper dans la sauce.
RECETTE :
1.- Couper les pattes en tronçons et ensuite dans la longueur. Si le crabe est surgelé, d’abord le dégeler.
2.- Poser ces petits morceaux dans un plat à four, poser par-dessus de petits morceaux de beurre. Enfourner sous le grill pendant 10 minutes.
