ENTREE Light : 60 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Matériel : 1 plaque à four
Ingrédients :
1 piadina
Du jambon sec en lamelles
Une boule de mozzarella
Un peu de purée de tomates
Un peu d’ail en poudre
Un peu d’origan
Sel et poivre
BOISSON : un vin rouge léger ou un rosé
RECETTE :
1.- Poser la piadina sur la plaque à four. Couvrir de purée de tomates.
2.- Poser des lamelles de jambon sec, par-dessus des morceaux de mozzarella, un peu d’ail en poudre et de l’origan. Enfourner à 200°C 10 minutes maximum, à contrôler.
3.- Servir pliée en deux et bien chaud.
