ENTREE Light : 80 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 20 min
Cuisson : 0 min
Matériel : 1 grand bol
Ingrédients :
1 salade verte
Pousses d’épinard et de roquette
Sauce césar
Noix
Noix de cajou
Amandes effilées
Patates douces séchées
Sel et poivre
BOISSON : un vin blanc ou rosé bien frais
EN PLUS : un bout de baguette
RECETTE :
1.- Emincer la salade, ajouter les pousses et la sauce césar et bien mélanger. Saler et poivrer si nécessaire (selon le gout).
2.- Aouter les noix en morceaux, les noix de cajou et les amandes.
3.- Parsemer de tranches de pommes de terre douces séchées en morceaux.
