ENTREE Light : 70 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 25 min
Cuisson : 0 min
Matériel : 1 bol
Ingrédients :
Du poulet cuit
1 chicon
1 pomme (petite)
De la sauce aigre-douce
1 tranche de pain
BOISSON : un vin rouge léger ou un rosé
EN PLUS : sur table le poivrier
RECETTE :
1.- Couper le poulet en petits morceaux et poser dans le bol. Ajouter le chicon émincé et la pomme pelée, épépinée et en petites tranches.
2.- Ajouter de la sauce aigre-douce et bien mélanger.
3.- Poser sur l’assiette de service une tranche de pain et par-dessus le mélange de poulet. Servir bien frais.
