Gorgonzola et fruits déshydratés, recette fine

ENTREE      Light : 40 %

Nbr de personnes : 2

Préparation : 20 min

Cuisson : 5 min

Matériel : 1 petite poêle

Ingrédients :

Une barquette de dés de dinde

Une barquette de gorgonzola

Des fruits déshydratés variés

4 tranches de pain

Huile d’olives

BOISSON : un vin rouge corsé (italien de Puglia)

RECETTE :

1.- chauffer un peu d’huile dans la poêle et y faire colorer les dés de dinde. Laisser refroidir.

2.- Couper le fromage en petits morceaux, ajouter les dés de dinde et mélanger doucement.

3.- Griller les tranches de pain, poser par-dessus le mélange au fromage et encore par-dessus des petits morceaux de fruits.