Tortellinis et poulet cuit, recette récupération

Selon une idée de : ROSE UISINE

PÂTES      Light : 60 %

Nbr de personnes : 3

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

Matériel : 1 faitout et 1 poêle

Ingrédients :

350 gr de tortellinis aux fromages

Des restes de poulet cuit

Des tomates cerises

Du Philadelphia

1 oignon

1 càc de persillade

Huile d’olives

Sel et poivre

BOISSON : un vin rouge léger ou un rosé frais

EN PLUS : sur table du fromage râpé

RECETTE :

1.- Cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage dans de l’eau salée. Egoutter.

2.- Chauffer un peu d’huile dans la poêle et y faire revenir l’oignon émincé. Ajouter le poulet en petits morceaux, la persillade, un peu d’eau, cuire deux minutes et ajouter ensuite le Philadelphia et bien mélanger.

3.- Ajouter les pâtes et les tomates en coupées en 4. Bien mélanger et servir aussitôt.