VIANDE Light : 35 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Matériel : 1 poêle et 1 friteuse
Ingrédients :
2 steaks
Des frites surgelées
Salade
Oignon frais
Vinaigre
Huile d’olives
Sel et poivre
BOISSON : un vin rouge corsé
EN PLUS : des sauces pour les amateurs et sel et poivre sur table
RECETTE :
1.- Cuire les frites dans une friteuse bien chaude. Egoutter soigneusement et poser dans un bol.
2.- Couper la salade bien rincée et poser dans un autre bol. Ajouter de l’oignon frais émincé pas trop fin. Saler et poivrer et parsemer de vinaigre et d’huile d’olives. Bien mélanger.
3.- Cuire les steaks selon le gout de chacun, saler et poivrer.
