Spéculoos, mascarpone et fraise

DESSERT     Light : 20 %

Nbr de personnes : 4

Préparation : 40 min

Cuisson : 0 min

Matériel : 1 mixer

Ingrédients :

1 ravier de fraises

150 gr de mascarpone

150 gr de spéculoos

25 gr de beurre

4 càs de sucre en poudre

REMARQUE : servir bien frais

RECETTE :

1.- Découper les fraises en morceau, ajouter 2 càs de sucre en poudre, bien mélanger et conserver au réfrigérateur.

2.- Dans le bol du mixer, poser les spéculoos et le beurre. Mixer.

3.- Dans un bol, poser le mascarpone et 2 càs de sucre en poudre. Bien mélanger.

4.- Dans  les 4 verrines, partager les spéculoos, par-dessus le mascarpone et enfin les fraises. Garder au réfrigérateur.