ACCOMPAGNEMENT Light : %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Matériel : 1 grand bol
Ingrédients :
1 salade verte
1 pomme
1 citron
Une poignée de noix
10 cl de crème
Huile d’olives
Sel et poivre
BOISSON : suivant ce qu’il accompagne
RECETTE :
1.- Bien laver la salade et la couper en morceaux. Poser dans le bol.
2.- Peler la pomme, épépiner, couper en lamelles et poser sur la salade. Ajouter le jus d’un demi-citron, les noix en morceaux, un peu de crème, 2 càs d’huile d’olives, saler et poivrer et bien mélanger.
3.- Servir bien frais.
