VIANDE Light : 75 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Matériel : 1 grand bol
Ingrédients :
1 petite salade
1 blanc de poulet cuit
1 petit concombre
Crème
Fruits confits
Curry
Jus de citron
Thym
Sel et poivre
BOISSON : un vin frais, rosé ou blanc
EN PLUS : un bout de baguette
REMARQUE : ceci est un plat complet mais peut être utilisé comme entrée en plus petites quantités
RECETTE :
1.- Emincer la salade et la poser dans le bol.
2.- Ajouter le concombre en demi-tranches, le poulet en petits morceaux, le jus d’un citron, 10 cl de crème, une pincée de curry et de thym, une poignée de fruits confits en petits morceaux, saler et poivrer et bien mélanger.
3.- Servir frais.
