Salade aux parfums chinois, recette presque chinoise

ACCOMPAGNEMENT      Light : 75 %

Nbr de personnes : 6

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Matériel : 1 grand bol

Ingrédients :

Salade verte

1 oignon doux et frais

1 boite de germes de soja

1 boite de maïs

Sauce aigre douce

Vinaigre de vin blanc

Sel et poivre

BOISSON : selon ce qu’il accompagne

RECETTE :

1.- Emincer la salade et l’oignon doux. Poser dans le bol.

2.- Ajouter le soja, le maïs, un peu de sauce aigre douce (selon le gout de chacun), un peu de vinaigre et saler et poivrer.

3.- Bien mélanger et servir frais.