POISSON Light : 30 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Matériel : 1 friteuse
Ingrédients :
2 bocaux à Rollmops
Des frites
BOISSON : un vin blanc très sec ou une bière
REMARQUE : plat typiquement belge
RECETTE :
1.- Poser les filets de harengs sur l’assiette de service, par-dessus les oignons au vinaigre et ajouter une belle quantité de mayonnaise.
2.- Pendant ce temps, cuire les frites.
3.- Entourer les poissons de frites et bon appétit.
