ACCOMPAGNEMENT Light : 85 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 1 min
Cuisson : 30 min
Matériel : 1 poêlon et 1 poêle
Ingrédients :
8 pommes de terre grenailles
Origan frais
Romarin frais
Huile d’olives
Sel et poivre
BOISSON : selon ce qu’il accompagne
EN PLUS : servi avec une grillade
REMARQUE : vous pouvez ajouter d’autres herbes, selon le gout de chacun, mais le plus important c’est que ce soit des herbes fraiches.
RECETTE :
1.- Cuire les pommes de terre dans de l’eau salée. Egoutter et peler les pommes de terre.
2.- Chauffer une belle quantité d’eau dans la poêle, ajouter les pommes de terre, saler et poivrer généreusement, ajouter les herbes et laisser rôtir quelques minutes en remuant souvent.
