Pizza tartine, petit lunch rapide

VIANDE       Light : 50 %

Nbr de personnes : 2

Préparation : 15 min

Cuisson : 5 min

Matériel :  1 plaque à four

Ingrédients :

2 tranches de pain carrées

2 tranches de jambon cuit

4 tranches de tomates

Mozzarella râpée

Roquette

Origan

Huile d’olives

BOISSON : un verre de vin rouge ou un soft

RECETTE :

1.- Poser sur la plaque à four, un papier cuisson, 2 tranches de pain, ajouter un filet d’huile d’olives, répartir par-dessus le jambon et les tranches de tomates, ajouter de l’origan et une belle quantité de mozzarella râpée.

2.- Enfourner sous le grill : à surveiller.

3.- Servir parsemé d’un peu de roquette.