VOLAILLE Light : 70 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Matériel : 1 grand faitout
Ingrédients :
6 pilons de poulet
Des prunes fraiches
2 pommes
Huile d’olives
Sel et poivre
BOISSON : une bière blonde ou une kriek
RECETTE :
1.- Chauffer un peu d’huile et y faire colorer les pilons de poulet. Saler et poivrer.
2.- Ajouter les prunes dénoyautées et en morceaux. Ajouter les pommes pelées, épépinées et en morceaux. Bien mélanger et cuire à feu doux et à couvert pendant 35 minutes. Vérifier qu’il reste toujours du liquide ou ajouter un peu d’eau.
