PÂTES Light : 65 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 25 min
Cuisson : 20 min
Matériel : 1 faitout et 1 mixer
Ingrédients :
150 gr de pâtes (trofie)
½ paquet de feta (75 gr)
2 tomates bien mûres
30 gr d’huile d’olive parfumée à l’ail
Origan
Sel et poivre
BOISSON : un vin rouge léger ou un rosé
EN PLUS : j’ai servi ceci avec un steak
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RECETTE :
1.- Cuire les pâtes dans de l’eau salée selon les indications sur l’emballage.
2.- Dans le bol du mixer, poser la feta, les tomates en morceaux, saler et poivrer, ajouter une belle quantité d’huile parfumée à l’ail, une pincée d’origan et mixer le tout.
3.- Egoutter les pâtes et les reposer dans le faitout chaud, ajouter la sauce mixée et bien mélanger.
