Selon une idée de : Lili White
PÂTES Light : 35 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Matériel : 1 faitout et 1 poêlon
Ingrédients :
200 gr de pâtes
100 gr de gorgonzola
10 cl de crème
Quelques tomates cerise
200 gr de saumon fumé
Sel
BOISSON : un vin blanc rond, pas trop sec
RECETTE :
1.- Cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage dans de l’eau salée. Egoutter.
2.- Chauffer la crème dans le poêlon et y faire fondre le gorgonzola en petits morceaux. Bien mélanger.
3.- Mélanger le fromage fondu avec les pâtes. Poser sur les assiettes de service, par-dessus les lamelles de saumon fumé et parsemer de quelques tomates cerises coupées en deux.
