VIANDE Light : 80 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 30 min
Cuisson : 30 min
Matériel : 1 mixer et 1 plaque à four
Ingrédients :
Du haché de poulet
1 jaune d’œuf
2 oignons frais
Chapelure
Sel et poivre
BOISSON : un vin rosé bien frais
EN PLUS : des crudités (salade, tomates …)
RECETTE :
1.- Poser dans le bol du mixer le haché de poulet, le jaune d’œuf et les oignons pelés et coupés en gros morceaux. Saler et poivrer abondamment. Mixer finement.
2.- Façonner des nuggets, les poser dans la chapelure et ensuite sur un papier cuisson. Enfourner 2 fois 10 minutes (les retourner à mi-cuisson) à 200 °C + 2 fois 5 minutes sous le grill
3.- Accompagner par une salade et sur table un peu de ketchup.
