PÂTES Light : 45 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 40 min
Cuisson : 50 min
Matériel : 1 faitout et un moule à gaufres
Ingrédients :
200 gr de spaghettis
3 œufs
100 gr de fromage râpé
Sel
BOISSON : un vin blanc ou rosé bien frais
EN PLUS : des crudités (salade, cornichons, tomates, avocat …)
REMARQUE : sur table de la sauce piquante pour les amateurs
RECETTE :
1.- Cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage dans de l’eau salée. Egoutter.
2.- Dans un bol, battre les œufs et ajouter le fromage râpé. Ajouter les pâtes et bien mélanger.
3.- Avec une fourchette, former des petits tas (bouquet) poser sur le moule à gaufre et cuire en pressant. Conserver au chaud pour le service.
