PÂTES Light : 60 %
Nbr de personnes : 4
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Matériel : 1 faitout et 1 plat à four
Ingrédients :
350 gr de macaronis
200 gr de dés de jambons
200 gr de gruyère râpé
½ l de lait
Un peu de maïzena blanche
Sel
BOISSON : un vin rouge (chianti, primitivo …)
REMARQUE : très apprécié par les enfants
RECETTE :
1.- Cuire les pâtes dans de l’eau salée selon les indications de l’emballage. Egoutter.
2.- Dans le faitout, chauffer le lait, ajouter la moitié du fromage râpé et lier légèrement à la maïzena. Ajouter les pâtes et le jambon, bien mélanger et répartir dans le plat à four. Parsemer de fromage et passer sous le grill pour gratiner.
