PÂTES Light : 45 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Matériel : 2 faitouts
Ingrédients :
150 gr de macaronis
100 gr de jambon blanc
20 cl de crème
50 gr de fromage râpé
100 gr de champignons
1 càc de persillade
1 noix de beurre
Sel et poivre
BOISSON : un vin rouge léger
EN PLUS : sur table du fromage râpé
RECETTE :
1.- Cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage dans de l’eau salée. Egoutter.
2.- Pendant ce temps, chauffer une noix de beurre et y faire suer les champignons en morceaux.
3.- Lorsque les champignons auront rendu leur eau, ajouter la persillade, le jambon, la crème et le fromage râpé. Bien mélanger. Ajouter cette préparation aux pâtes cuites et égouttées. Mélanger et servir aussitôt.
