PÂTES Light : 40 %
Nbr de personnes : 1
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Matériel : 1 poêlon et 1 ramequin à four
Ingrédients :
50 gr de dés de jambon
100 gr de macaronis
1 poignée de fromage râpé
Un peu de crème
5 cl de passata de tomates
Du fromage à raclette
Un peu de beurre
Sel et poivre
BOISSON : un vin rouge léger ou un vin blanc type jura ou fendant
RECETTE :
1.- Chauffer une noix de beurre et y faire revenir les oignons en lamelles. Ceux-ci doivent être bien cuit et à feu doux.
2.- Ajouter le jambon en dés, les pâtes cuites, un tout petit peu de passata de tomate, du fromage râpé, la crème, saler et poivrer et bien mélanger.
3.- Poser cette préparation dans un ramequin à four, couvrir de fromage à raclette et enfourner sous le grill pour bien fondre le fromage.
