Hamburger madame

VIANDE   Light : 40 %

Nbr de personnes : 1

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

Matériel : 1 plat à four

Ingrédients :

1 hamburger

Une tranche de pain

2 tranches de mozzarella en tranches

1 œuf

BOISSON : un vin rouge jeune ou un soft pour les jeunes

EN PLUS : un peu de ketchup sur table ou sauce piquante

RECETTE :

1.- Poser dans le plat à four une tranche de pain, par-dessus deux tranches de mozzarella, par-dessus le hamburger.

2.- Au moyen d’un œuf cru, former un creux au centre du hamburger. Enfourner sous le grill pendant 20 minutes.

3.- Retirer du four et poser dans le creux l’œuf. Enfourner encore 2 ou 3 minutes, le temps que le blanc soit cuit.