ACCOMPAGNEMENT Light : 50 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Matériel : 1 plat à four
Ingrédients :
200 gr de carottes
200 gr de pommes de terre
1 gros oignon
10 cl de crème
10 cl de lait
1 càc de paprika
50 gr de fromage râpé
Sel et poivre
BOISSON : selon ce qu’il accompagne
EN PLUS : une saucisse de campagne ou une grillade
RECETTE :
1.- Préchauffer le four à 180°C.
2.- Peler les pommes de terre, l’oignon et les carottes, râper le tout et poser dans le plat à four. Ajouter la crème, le lait, le paprika, saler et poivrer et bien mélanger.
3.- Répartir la préparation et couvrir de fromage râpé.
4.- Enfourner 45 minutes. ATTENTION, si le plat est profond, penser à goutter et peut-être cuire un peu plus.
