Selon une idée de : LAUREN MARIOTTE
DESSERT Light : 35 %
Nbr de personnes : 8
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Matériel : 1 moules à gâteau
Ingrédients :
1 yaourt nature
2 tasses de farine
1 tasse de sucre
½ tasse d’huile
3 œufs
4 poires
100 gr d’amandes concassées
BOISSON : un café
REMARQUE : j’ai utilisé un moule en silicone
RECETTE :
1.- Préchauffer le four à 180°C.
2.- Dans un grand bol, mélanger le yaourt, la farine, le sucre l’huile et les œufs.
3.- Peler les poires et les épépiner. Couper en petits dés et ajouter à la pâte et bien mélanger mais doucement.
4.- Poser la pâte dans le moule, parsemer par-dessus des petits morceaux d’amandes. Enfourner 35 minutes.
5.- Laisser refroidir avant de démouler.
