Selon une idée de : NICOLE TAPIN
ACCOMPAGNEMENT Light : 75 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 25 min
Cuisson : 20 min
Matériel : 1 plaque à four et 1 saladier
Ingrédients :
1 courgette
1 oignon
60 gr de feta
60 gr de chapelure
2 œufs
Du basilic séché
Sel et poivre
BOISSON : selon ce qu’il accompagne
RECETTE :
1.- Râper la courgette après avoir enlevé les extrémités et bien rincer. Poser dans le bol.
2.- Emincer l’oignon finement et poser dans le bol.
3.- Emietter la feta et ajouter au bol ainsi que les œufs, le basilic, la chapelure et saler et poivrer.
4.- Bien mélanger et former des petites galettes. Poser sur un papier cuisson et enfourner à 180°C position grill pendant 10 minutes chaque face.
