ACCOMPAGNEMENT Light : 40 %
Nbr de personnes : 4
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Matériel : 1 plat à four
Ingrédients :
12 fines tranches de ciabatta
Du parmesan râpé
Huile d’olive parfumée au basilic
Un peu de poudre d’ail
BOISSON : selon ce qu’il accompagne
EN PLUS :
REMARQUE :
RECETTE :
1.- Poser sur une assiette plate de l’huile d’olives parfumée au basilic. Répandre sur une autre assiette, le parmesan. Poser la face supérieure des tranches de pain, d’abord dans l’huile et ensuite dans le parmesan. Ne pas mouiller les deux faces.
2.- Poser les galettes sur une plaque à four et saupoudrer d’ail séché en poudre.
3.- Passer sous le grill pour fondre le fromage et griller la tartine.
