VIANDE Light : 90 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Matériel : 1 grill
Ingrédients :
Deux filets de poulet
Ail en poudre
Paprika
Sel et poivre
BOISSON : un vin rouge léger
EN PLUS : une petite salade, un bout de baguette et de l’aïoli
RECETTE :
1.- Couper des tranches des escalopes pour avoir de très fines tranches. Poser sur la plaque de travail, saler et poivrer, ajouter du paprika, de l’ail en poudre.
2.- Bien chauffer la poêle à grill, poser les escalopes juste 30 seconde par face. Servir aussitôt.
