Fideua bolognaise

PÂTES     Light : 50 %

Nbr de personnes : 2

Préparation : 5 min

Cuisson : 25 min

Matériel : 1 poêle

Ingrédients :

400 gr de sauce bolognaise

200 gr de fideo

BOISSON : un vin rouge léger

EN PLUS : sur table du fromage râpé et du tabasco pour les amateurs

REMARQUE : on peut utiliser n’importe quelles petites pâtes et plus simple n’existe pas

RECETTE :

1.- Poser dans la poêle la sauce bolognaise.

2.- Ajouter la fidéo et bien mélanger. Ajouter de l’eau petit à petit et régulièrement mélanger. Cuire à feu doux et à couvert jusqu’à ce que les pâtes soient cuites.