Fideua aux restes de pain de viande provençal, recette recup

PÂTES      Light : 65 %

Nbr de personnes : 1

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

Matériel : 1 poêle

Ingrédients :

100 gr de reste de pain de viande provençal

1 cube de bouillon de bœuf

100 gr de fideua

Un peu de purée de tomates

Sel et poivre

BOISSON : un vin rouge léger et frais

RECETTE :

1.- Poser un peu d’eau dans la poêle, chauffer et faire fondre le cube de bouillon.

2.- Ajouter les pâtes, le pain de viande et la purée de tomate. Bien mélanger et cuire à feu moyen jusqu’à ce que les pâtes soient cuites. Ajouter un peu d’eau si nécessaire.