VIANDE Light : 40 %
Nbr de personnes : 1
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Matériel : 1 poêle et 1 micro-onde
Ingrédients :
3 petites escalopes de dinde
Beurre à l’ail
1/3 de camembert
10 cl de crème
Sel et poivre
BOISSON : un vin rouge corsé
EN PLUS : des frites
REMARQUE : ne pas trop cuire les escalopes
RECETTE :
1.- Dans le bol du mixer, poser le camembert et la crème. Mixer. Poser dans un bol qui peut aller au micro-onde.
2.- Chauffer une belle quantité de beurre à l’ail, y cuire les escalopes 1 minute maximum par face et lorsque la poêle est bien chaude. Saler et poivrer.
3.- Juste avant de servir, réchauffer la sauce dans le micro-ondes, puissance max 1 minute.
