VIANDE Light : %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Matériel : 1 poêle
Ingrédients :
De la dinde en fines tranches
Un pot de pâte de poivron fumé
Huile d’olives
Sel et poivre
BOISSON : un vin rouge léger
EN PLUS : des pâtes
REMARQUE : Cette épice s’appelle : carne de pimiento choricero
RECETTE :
1.- Couper la dinde en petits morceaux de la grandeur d’une bouchée.
2.- Chauffer un peu d’huile et y poser les morceaux de dinde. Saler et poivrer.
3.- Ajouter la pâte de poivron et bien mélanger. Réchauffer juste avant de servir.
