VIANDE Light : 75 %
Nbr de personnes : 1
Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min
Matériel : 1 faitout et 1 poêlon
Ingrédients :
1 cuisse de poulet
1 pomme de terre
Un peu de compote de pomme
Beurre
Sel
BOISSON : un ice tea
REMARQUE : recette spéciale enfant
RECETTE :
1.- Désosser la cuisse de poulet et couper en petits morceaux et cuire le tout dans un peu de beurre dans le faitout. Saler légèrement.
2.- Pendant ce temps, cuire la pomme de terre en morceaux, égoutter et presser en purée.
3.- Lorsque le poulet est cuit (bien cuit), ajouter la purée et de la compote. Bien mélanger le tout et servir bien chaud.
