Croque monsieur et madame

VIANDE   Light : 60 %

Nbr de personnes : 2

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Matériel : 1 plaque à four

Ingrédients :

8 tranches de pain à toast

4 tranches de fromage

8 tranches de jambon

Beurre

2 œufs

Sel et poivre

BOISSON : une bière ou un soft

EN PLUS : naturellement du ketchup et une salade

RECETTE :

1.- Beurrer les tranches de pain des deux côtés. Poser un papier cuisson sur la plaque, déposer 4 tranches de pain, sur chaque une tranche de jambon, une tranche de fromage et encore une tranche de jambon et pour terminer par l’autre tranche de pain.

2.- Placer sous le grill le temps de la coloration du pain, le retourner et faire de même.

3.- Pendant ce temps cuire deux eux sur le plat dans une poêle avec du beurre, saler et poivrer.

4.- Poser sur chaque assiette deux croques, et sur l’un d’eux, poser un œuf cuit.