Crêpes fromage jambon tomates, recette gourmande

VIANDE      Light : 40 %

Nbr de personnes : 4

Préparation : 15 min

Cuisson : 5 min

Matériel : 1 plaque à four

Ingrédients :

4 crêpes

4 tranches de jambon blanc

8 tranches de cheddar

4 tomates

BOISSON : un vin rosé ou un rouge froid

RECETTE :

1.- Préchauffer le four à 200°C.

2.- Poser sur la plaque à four un papier cuisson, par-dessus une crêpe. Sur la moitié de la crêpe poser 1 tranche de jambon, 2 tranches de fromage, des fines tranches de tomates et plier en deux. Faire de même pour les autres crêpes.

3.- Enfourner à 200°C pendant 5 minutes.