Coquillettes froides au thon, plat froid

PÂTES     Light : 65 %

Nbr de personnes : 8

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

Matériel : 1 faitout et 1 grand bol

Ingrédients :

500 gr de coquillettes

3 X 1/2 poivrons rouge jaune et vert

1 oignon jeune

1 boite de maïs

Des olives noires dénoyautées en rondelles

Du thon en boite

De la sauce tartare

BOISSON : un vin rosé bien frais

RECETTE :

1.- Cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage dans de l’eau salée, égoutter et laisser refroidir.

2.- Dans le bol, poser les poivrons et l’oignon en tout petits morceaux. Ajouter le maïs égoutté, le thon émietté, les olives égouttées, les tomates coupées en deux et la sauce tartare. Ajouter les pâtes refroidies et bien mélanger.

3.- Servir bien frais.