Compote de pommes et airelles, super facile

ACCOMPAGNEMENT      Light : 70 %

Nbr de personnes : 2

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Matériel : 1 poêlon

Ingrédients :

3 pommes golden

½ bocal d’airelles

BOISSON : selon ce qu’il accompagne

EN PLUS : un poulet à la broche

RECETTE :

1.- Peler et épépiner les pommes, les couper en morceaux et poser dans un poêlon avec un tout petit peu d’e      au. Cuire à feu doux et à couvert jusqu’à ce que les pommes se décomposent.

2.- Presser en purée, ajouter les airelles et réchauffer un peu. Bien mélanger le tout.