ACCOMPAGNEMENT Light : 80 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Matériel : 1 bol
Ingrédients :
1 chicon
1 pomme
1 mandarine
1 citron
Un peu de crème allégée
Sel et poivre
BOISSON : un vin rosé bien frais
RECETTE :
1.- Peler la pomme et la couper en petits morceaux. Emincer le chicon et poser les deux dans le bol avec le jus du citron. Bien mélanger et conserver 10 minutes au réfrigérateur.
2.- Ajouter au bol la mandarine pelée et coupée en petits morceaux, la crème allégée et bien mélanger le tout. Rectifier sel et poivre.
