DESSERT Light : 50 %
Nbr de personnes : 6
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Matériel : 1 moule
Ingrédients :
3 ou 4 mangues
6 œufs
1 càs de miel
75 gr de farine
20 cl de lait
20 cl de crème
1 pincée de sel
EN PLUS : un peu de chantilly pour les gourmands
RECETTE :
1.- Peler les mangues et les couper en dés.
2.- Dans un bol, mélanger au fouet : les œufs, le lait, la crème, la farine, la pincée de sel et le miel.
3.- Poser les mangues dans le moule et par-dessus le mélange farineux. Enfourner 30 minutes à 180°C.
