VIANDE Light : 60 %
Nbr de personnes : 4
Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min
Matériel : 1 plat à four
Ingrédients :
Des boulettes
2 berlingots de passata de tomates
Origan
Ail et persil
1 boule de mozzarella
100 gr de parmesan
Huile d’olives
Sel et poivre
BOISSON : un vin rouge italien
EN PLUS : un peu de spaghettis
RECETTE :
1.- Dans un bol, poser 1 berlingot de passata, de l’huile d’olives, 1 càc d’origan, 1 càs de persil et ail, sel et poivre et bien mélanger.
2.- Dans le plat à four, poser le contenu du deuxième berlingot, ajouter les boulettes, couvrir avec le contenu du bol, ajouter la mozzarella en morceaux et parsemer de parmesan.
3.- Enfourner à 200°C pendant 40 minutes (si les boulettes ne sont pas trop grosses, sinon plus) et finir par passer sous le grill pour gratiner.
