Aubergines au four, beaucoup de gout

ACCOMPAGNEMENT      Light : 55 %

Nbr de personnes : 2

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Matériel : 1 plaque à four

Ingrédients :

1 aubergine

Alino

Sel et poivre

BOISSON : selon ce qu’il accompagne

EN PLUS : un poisson

RECETTE :

1.- Couper l’aubergine en tranches.

2.- Dans un bol, mélanger l’alino sel et poivre. Tremper les tranches d’aubergines dans ce mélange (les deux faces) poser sur un papier cuisson sur une plaque à four.

3.- Enfourner à 200°C pendant 15 minutes chaque face.