VIANDE Light : 35 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Matériel : 1 poêle
Ingrédients :
4 fines tranches de gigot d’agneau
De l’alino
Sel et poivre
BOISSON : un vin rouge corsé
RECETTE :
1.- Chauffer l’alino dans la poêle et y cuire les tranches de gigot.
2.- Retourner la viande toutes les 2 minutes. Saler et poivrer.
